Livre de recettes
O'MaMa

Tartar de boeuf

Tartare de bœuf O’MaMa

Préparation : Déposer des glaçons dans un grand bol et en mettre un autre au-dessus afin que la viande reste froide. Couper le bœuf en fines lanières et puis en dés assez petits. Déposer les dés... Lire plus >>

Saumon au four
Saumon au four O’MaMa
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Saumon au four O’MaMa

Préparation : Préchauffé le four à 325 F ou 165 C, couper le filet en quatre parties égales et mettre sur une plaque recouverte d’un papier parchemin, Badigeonner le saumon de Vinaigrette O’MaMa # 1 Jalapeno,... Lire plus >>

Salade d’avocat au crevette O’MaMa
Salade d’avocat aux crevettes O’MaMa
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Salade d’avocat aux crevettes O’MaMa

Préparation : Couper l’avocat en deux parties et en retirer la chair (conserver les deux coquilles de l’avocat) déposé dans un bol et piler à la fourchette te avec jus de citron, couper les radis... Lire plus >>

Pomme de Terre au Four O’MaMa

Pomme de Terre au Four O’MaMa

Préparation : Pré chauffer le four à 350 F ( 175 C ), laver et envelopper les pommes de terre dans un papier parchemin, cuire pendant environ 40 à 50 minutes ou jusqu’a ce qu’une fourchette... Lire plus >>