Pomme de Terre au Four O’MaMa

Recette
Pomme de Terre au Four O’MaMa


Préparation 10 minutes

Repas pour 4 personnes

Ingrédients :

  • Vinaigrette César Originale O’MaMa ou # 1 Jalapeno
  • 4 Pommes de terre moyenne
  • 2 Tranches de bacon
  • ½ Tasse de fromage Mozzarella râpé
  • Sel, poivre moulu

Pomme de Terre au Four O’MaMa

Préparation :

Pré chauffer le four à 350 F ( 175 C ), laver et envelopper les pommes de terre dans un papier parchemin, cuire pendant environ 40 à 50 minutes ou jusqu’a ce qu’une fourchette pénètre facilement au centre, lorsque les pommes de terre sont prêtes, faire une entaille sur le dessus et piler légèrement le centre en faisant bien attention de ne pas briser la pelure autour, ajouter 1 à 2 C. à table de vinaigrette O’MaMa de votre choix à la chaire pilée de votre pomme de terre, saupoudrer de fromage mozzarella râpé et griller au four à 400 F (205 C ) jusqu’à ce qui le fromage soit fondu. Garnir d’un peu de bacon et d’un coulis de Vinaigrette O’MaMa de votre choix, Originale César ou Jalapeno #1-#2 ou #3, saler, poivrer au goût.

Bon appétit!

O’MaMa