Salade romaine sur le BBQ

Recette
Salade Romaine sur le BBQ

Salade Romaine sur le BBQ
(1)

Préparation 10 minutes

Repas pour 2 personnes

Ingrédients :

  • Vinaigrette César Originale O’MaMa
  • 1 Cœur de Salade Romaine
  • Huile végétale
  • Bacon ou lardons
    (3 Tranches)
  • Copeaux de parmesan
  • Poivre noir moulu

Salade Romaine sur le BBQ

Préparation :

Allumer le BBQ et mettre à feu vif. Couper le cœur de salade en deux parties sur le sens de la longueur (de façon à garder les feuilles sur la tige) et badigeonner l’intérieur d’huile végétale. Cuire à point le bacon ou les lardons. Déposer le côté badigeonné des salades sur le BBQ à feu vif environ 2 minutes (le temps de marquer la salade). Placer les cœurs de salade dans les assiettes et ajouter la vinaigrette César Originale O’MaMa partout sur la romaine. Garnir de bacon ou lardons et de copeaux de parmesan. Poivrer au goût.

Bon appétit!

O’MaMa